De Lunes a Viernes hasta las 12:30h, Bebida o cafe incluido

Chivito 6€/5€
Lomo – Bacon – Queso fundido – Tomate – Lechuga – Mayonesa
Chivito con huevo 7€/6€
Lomo – Bacon – Huevo frito – Queso fundido – Tomate – Lechuga – Mayonesa
Blanc i negre 6€/5€
Con pisto o habas o patatas a lo pobre y/o allioli
Almussafes 6€/5€
Sobrasada mallorquina – Queso fundido – Cebolla caramelizada
Atún con olivas 6€/5€
Atún – Olivas – Pepinillos dulces en vinagre
Fresco 6€/5€
Queso fresco – Tomate – Atún – Olivas
Brascada 6€/5€
Ternera – Janón serrano plancha – Cebolla caramelizada
Español 6€/5€
Tortilla de patata – Allioli/mayonesa
Campero 7€/6€
Entremuslo de pollo a horno – Tomate – Lechuga – Mayonesa de romero y tomillo
Ciclista 6€/5€
Tortilla a la francesa – Tomate rallado – Jamón serrano
Paquito 8€/7€
Cordero – Sobrasada – Berenjena a la llama – Salsa Mallorquina – Espinacas baby
Víctor 7€/6€
Blanco y nebro – Sobrasada – Habas
Sepia con mayonesa 8€/7€
Sepia de callo – Mayonesa
Personalizado 7€/6€

48Tabla de embutido mallorquín (Can Company)
18 €

• Fuet Rojo
• Fuet Negro
• Figatela
• Varía
• Nora
• Camaiot
• Butifarrón
• Sobrasada mallorquina

Tabla de queso valenciano
15€

• Oveja tradicional «El Parral»
• Oveja «100 kilates»
• Cabra servilleta 4 picos «Hoya de la Iglesia»
• Cabra curado «Hoya de la Iglesia»

Tabla mixta de embutidos y quesos
18€

Quesos de Mahón
14 €

• Sa Blava, con queso azul
• Blanca, con queso de Mahón
• Con chocolate
• Con curry

Embutido mallorquín
12 € / pieza

• Sobrasada de cerdo negro
• Fuet Rojo
• Fuet Negro
• Varía
• Nora
• Figatella

Foie Valear (con sobrasada)
40€ (500 grm)